Пеллетный гриль Oklahoma Joe’s Rider DLX

Пеллетный гриль Oclahoma Joe’s Rider DLX это большое универсальное устройство, которое предоставляет следующие возможности - приготовление мяса на открытом огне, приготовление мяса как в традиционном гриле и конечно запекание и непревзойденное копчение.

Источником тепла в Oclahoma Joe’s Rider DLX является пеллетная горелка, которая устроена следующим образом - корпус горелки формой напоминает металлический стакан. В него при помощи шнека, точно такого же как в мясорубке, подаются прессованные древесные гранулы -  пеллеты. В стакане на пути пеллетов находится свеча накаливания, которая поджигает гранулы, после чего включается вентилятор, от интенсивности работы которого зависит каким будет пламя. 

Общее управление пеллетной горелки, выбор температуры и режимов работы гриля осуществляется с пульта управления. Кроме того, с пульта можно задать время работы и посмотреть на температуру с одного из двух термощупов.

Уникальность пеллетного гриля Oclahoma Joe’s Rider DLX заключается в возможности выбора режимов работы не только при помощи системы управления пеллетной горелкой, но и при помощи изменения конфигурации самого гриля!  

Работает это так - над пеллетной горелкой расположена заслонка. Когда заслонка полностью открыта  - приготовление на гриле будет сравнимо с приготовлением на костре. В зависимости от интенсивности работы горелки высота пламени регулируется для достижения нужной температуры. Когда заслонка закрыта, гриль превращается в 100% смокер. В котел поступает только дым, а температура выбирается исходя и рецепта приготовления или копчения блюда. Кроме того в комплект входит металлический рассекатель, который перекрывая зону горелки, позволяет из режима готовим на огне перевести гриль в режим похожий на работу газового гриля. 

Решетка из чугуна состоит из 3-х секций общей площадью 3720 см2. Центральная решетка, рисунком повторяющим форму ромба, в первую очередь используется при жарке. При копчении и запекании используется вся площадь рабочей решетки.

Полки для подогрева устанавливаются на произвольной высоте в специальные направляющие, прикрепленные на задней стенки. В эти направляющие можно устанавливать ряд аксессуаров Oclahoma Joe’s.

Для сбора и утилизации стекающего жира в Oclahoma Joe’s Rider DLX предусмотрены два маленьких ведерка для которых доступны одноразовые вкладыши из фольги.

 Oclahoma Joe’s Rider DLX: Ширина -140 см, высота - 137 см, глубина - 79 см, вес  - 101 кг.

• Котел и крышка изготовлены из жаропрочной стали. Антикоррозионное покрытие обеспечивает сохранение потребительских свойств на протяжении длительного времени.
• 3-х секционная, двусторонняя решетка из чугуна. Общий размер 49,5 x 75 см. Центральная секция для приготовления стейков 
• Бункер вмещает до 8 кг древесных пеллет. При необходимости смены одного сорта пеллет на другой в бункере предусмотрен люк для выгрузки пеллет
• Две полки для подогрева. Полки устанавливаются на произвольную высоту на универсальные направляющие. Вместо полок можно использовать другие аксессуары Oclahoma Joe’s
• Массивный каркас с двумя самоориентирующимися колесами с одной стороны и двумя большими колесами с другой, обеспечивает как мобильность, так и устойчивость
• Крышка гриля закреплена на петлях и снабжена ограничителем открывания
• Ручка крышки в виде скобы, не нагревается во время работы гриля
• Панель управления с кнопками выбора режимов, дисплеем отображения текущих параметров и портами для подключения 2-х термощупов
• 2 термощупа - в комплекте
• Съемник для чугунной решетки - в комплекте
• Ограниченная гарантия производителя 10 лет
• Сделано в Китае