Угольная гриль-коптильня Broil King Regal Offset 400

Broil King Smoke® Regal 400 это традиционный коптильня - техасский смокер баррельного типа.  Коптильня представляет собой две соединенные вместе емкости, по форме напоминающие бочки. Большая емкость может применяться как традиционный гриль с чугунной решеткой размером решетки 49 х 65 см и сеткой для подогрева 12 х 65 см. Однако основное её предназначение - это зона для размещения продуктов во время копчения. Маленькая емкость это дымогенератор. Во время копчения горение происходит только в ней. Для этого в ней устроена корзина для угля, в неё же закладывают деревянную щепу, необходимую для образования дыма. Для использования дымогенератора в качестве маленького гриля, в комплекте с Broil King Smoke® Offset поставляется набор чугунных решеток размером 32 х 38 см. Для регулировки работы смокера в конструкции предусмотрены две воздушные заслонки. Впускная заслонка расположена на дымогенераторе и, при необходимости через неё открывается доступ к нижней части котла для очистки его от золы. Выпускная заслонка находится на трубе. Заслонки можно открывать и закрывать при помощи любого доступного стержня, например кочерги, которая поставляется в комплекте. В крышку дымогенератора вмонтирована поверхность, которая нагревается во время работы. Её можно использовать для поддержании продукта в горячем состоянии. Размеры в собранном виде: ширина 133 см, глубина  66 см, высота 152 см. Вес гриля - 78 кг, вес в упаковке - 84 кг.