Фильтр
В наличии
Фильтр по цене:
Производители:
Группа аксессуаров
Акции
Новинки

Щепа для копчения

Щепа для копчения

Копченое мясо или овощи, приготовленные собственными руками, что может быть вкуснее? Ароматные и сочные кусочки могут не только утолить голод, но и украсить обыденный стол. Чтобы полноценно заняться кулинарией и исключить любые риски и ожидания, что вы испортите блюдо, вам понадобится щепа для копчения. Универсальная стружка для копчения подарит вашему мясу особенную пикантность, пропитает его вкуснейшим ароматом и превратит сырой продукт в настоящее произведение кулинарного искусства.

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Щепа для копчения Monolith, яблоня
Щепа для копчения из яблони имеет очень мягкий вкус, который идеально подходит для домашней птицы, говядины, свинины, дичи и некоторых морепродуктов. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления. Вес: 0.9 кг.  
690.00 р.
Щепа для копчения Weber, вишня
Щепа вишни прекрасный выбор для любителей копчения. Вишня подходит для копчения таких продуктов как рыба, курица, баранина, и, в особенности для свинины и овощей. Щепа поставляется в герметичной упаковке с специальной застежкой-молнией. Пакет может быть использован как емкость для замачивания щепы. 
499.00 р.
Щепа для копчения Weber, яблоко
Щепа яблоко прекрасный выбор для любителей копчения. Подходит для копчения таких продуктов как рыба, курица, баранина, и, в особенности для свинины и овощей. Щепа поставляется в герметичной упаковке с специальной застежкой-молнией. Пакет может быть использован как емкость для замачивания щепы. 
499.00 р.
Щепа для копчения Weber, смесь для рыбы
Щепа прекрасный выбор для любителей копчения рыбы. Щепа поставляется в герметичной упаковке с специальной застежкой-молнией. Пакет может быть использован как емкость для замачивания щепы.
499.00 р.
Щепа для копчения Monolith, вишня
Вишневое дерево имеет мягкий сладко-фруктовый аромат, который добавит приятный вкус ко всем видам мяса и овощам. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления. Вес: 0.9 кг.  
690.00 р.
Щепа для копчения Weber, дуб виски
Щепа для копчения дуб виски прекрасный выбор для любителей копчения. Дуб виски подходит для копчения всех видов продуктов, включая рыбу, курицу, баранину, говядину, свинину и овощи. Придает продуктам насыщенный темно-золотистый цвет и благородный горьковатый аромат. Дубовая щепа поставляется в герметичной упаковке с специальной застежкой-молнией. Пакет может быть использован как емкость для зам …
499.00 р.
Щепа для копчения Monolith, бук
690.00 р.
Щепа для копчения Char-Broil, мескитовое дерево
Вкус мескитового дерева обладает одним из самых ярко выраженных ароматов с землистым вкусом Превосходен для красного и темно-красного мяса. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления. Вес: 0.9 кг.  
499.00 р.
Щепа для копчения Monolith, мескитовое дерево
Вкус мескитового дерева обладает одним из самых ярко выраженных ароматов с землистым вкусом. Превосходен для красного и темно-красного мяса. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления. Вес: 0.9 кг.  
690.00 р.
Щепа для копчения Char-Broil, гикори
Орешник имеет сладкий вкус, который добавляет приятный оттенок к говядине и свинине. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления.  
499.00 р.
Щепа для копчения Monolith, гикори
Орешник имеет сладкий вкус, который добавляет приятный оттенок к говядине и свинине. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления.  
690.00 р.
Щепа для копчения Char-Broil, клён
Древесина клена имеет очень мягкий и сладкий дым, добавляет легкий аромат к домашней птицы, дичи, овощам и сырам. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления.  
499.00 р.
Щепа для копчения Monolith, клён
Древесина клена имеет очень мягкий и сладкий дым, добавляет легкий аромат к домашней птицы, дичи, овощам и сырам. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления.  
690.00 р.
Щепа для копчения Char-Broil, из дубовых бочек для виски
Хранившиеся виски в бочках, наполнило древесину крепким, сладким ароматом, который добавляет особый вкус говядине, свинине, птицы, морепродуктам и дичи. Смоченные в воде щепы нужно выложить на угли за 5-10 минут до приготовления.  
699.00 р.
Набор щеп для копчения, 6 типов
Набор щеп для копчения Weber, 6 типов (мескит, орешник, пекан, яблоко, вишня, береза). 
999.00 р.
Деревянная бумага для копчения - ольха (8 шт.)
Деревянная бумага для копчения - ольха (8 шт.)
990.00 р. 490.00 р.
Деревянная бумага для копчения - кедр (8 шт.)
Деревянная бумага для копчения - кедр (8 шт.)
1190.00 р.
Кедровые доски для копчения рыбы Weber, 2 шт
Кедровые доски применяются для копчения рыбы (чаще всего лосося). Перед приготовлением их лучше вымочить в воде несколько часов. Размер одной доски - 40 x 19.5 x 1.1 см. В комплекте 2 штуки.
1990.00 р.
Кедровые доски для копчения Char-Broil, 2 шт
Кедровые доски применяются для копчения рыбы (чаще всего лосося). Перед приготовлением их лучше вымочить в воде несколько часов. Размеры одной доски - 30 x 13.3 x 1.1 см. В комплекте 2 штуки.
950.00 р.

Щепа для копчения

Истинные профессионалы кухонных дел знают, что щепа для копчения – это продукт переработанной древесины, и он должен быть качественным. Существует особенная классификация товара, которую следует учитывать, например, при приготовлении мяса или рыбы.

  • Для копчения лучше всего использовать щепу в пакетах от надежных производителей. Стружка должна быть качественной и экологически чистой, ведь от этого будет зависеть не только вкус приготовленной пищи, но и наличие или отсутствие негативных последствий для здоровья.
  • Ольховая, яблоневая, вишня или другая щепа для копчения представлена различным размерами (от пальца до кулака).
  • Купить щепу для горячего копчения можно в специальной упаковке, что хотя бы частично, но подтверждает тот факт, что продукт правильно хранили. Выбирать лучше всего «опилки» из фруктовых пород деревьев, хотя иногда и другая древесина может демонстрировать прекрасные кулинарные результаты.

Отличается щепа не только по своему виду, но и по количеству в упаковке. Так вы можете заказать целый мешок качественного продукта, ведь цена на такие объемы, как правило, всегда дешевле.

Широкий выбор щепы для копчения в нашем магазине

Официальный магазин Weber в России «Американские грили» предлагает вашему вниманию широкий ассортимент оригинальной продукции. Все товары в наличии.