Дерево для копчения Weber из ореха гикори - еще один способ наладить копчение в угольном гриле. Крупные деревянные бруски прогорают не так быстро как щепа, поэтому не требуют специального контейнера. Предварительно замоченные в воде бруски можно класть прямо на уголь. Вес 1.5 кг.