Яблочная щепа отличается своей универсальностью. Сочетается с любым мясом, рыбой и овощами, придавая легкий фруктовый аромат. Влажность 10-12%.Перед приготовлением вымачивать в воде около 20-25 минут, добавить в уголь за 5-10 минут перед приготовлением. Вес: 500 гр