• О компании
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • ...
    Американские грили
    Официальный магазин грилей Weber Официальный магазин грилей Weber
    +7 499 343-34-12
    +7 800 302-05-21
    Звоните с 9:00 до 22:00
    Угольные грили
    • Угольные грили Weber
      Угольные грили Weber
    • Угольные грили Broil King
      Угольные грили Broil King
    • Угольные грили Char Broil
      Угольные грили Char Broil
    • Угольные грили Oklahoma Joe's
      Угольные грили Oklahoma Joe's
    • Угольные грили LotusGrill
      Угольные грили LotusGrill
    • Грили на древесных пеллетах
      Грили на древесных пеллетах
    Керамические грили
    • Керамические угольные грили Kamado Joe
      Керамические угольные грили Kamado Joe
    • Керамические угольные грили Monolith
      Керамические угольные грили Monolith
    • Керамические угольные грили Masterbuilt
      Керамические угольные грили Masterbuilt
    • Угольные камадо-грили Broil King
      Угольные камадо-грили Broil King
    • Угольные камадо-грили Weber
      Угольные камадо-грили Weber
    • Угольные камадо-грили Char Broil
      Угольные камадо-грили Char Broil
    Газовые грили
    • Газовые грили Weber
      Газовые грили Weber
    • Газовые грили Broil King
      Газовые грили Broil King
    • Газовые грили Char-Broil
      Газовые грили Char-Broil
    • Газовые грили O-Grill
      Газовые грили O-Grill
    • Газовые грили GrillPro
      Газовые грили GrillPro
    Электрические грили
    Дом и сад
    • Очаги для костра
      Очаги для костра
    • Газовые обогреватели
      Газовые обогреватели
    Аксессуары
    • 70 самых популярных аксессуаров
      70 самых популярных аксессуаров
    • Для розжига угля
      Для розжига угля
    • Для готовки
      Для готовки
    • Специи и соусы
      Специи и соусы
    • Для чистки гриля
      Для чистки гриля
    • Дополнительный комфорт
      Дополнительный комфорт
    • Чехлы для грилей
      Чехлы для грилей
    • Рукавицы и фартуки
      Рукавицы и фартуки
    • Газовые баллоны
      Газовые баллоны
    • Запчасти для грилей
      Запчасти для грилей
    Выберите свой гриль
    • Барбекюшницы
      Барбекюшницы
    • Грили для дома
      Грили для дома
    • Грили для дачи и сада
      Грили для дачи и сада
    • Грили для квартиры
      Грили для квартиры
    • Грили для кухни
      Грили для кухни
    • Грили для балкона
      Грили для балкона
    • Грили для пикника
      Грили для пикника
    • Грили для кафе и ресторанов
      Грили для кафе и ресторанов
    • Мини грили
      Мини грили
    • Коптильни
      Коптильни
    • Большие/стационарные грили
      Большие/стационарные грили
    Ещё
      Американские грили
      Меню  
      • Каталог
        • Угольные грили  
          • Угольные грили Weber
          • Угольные грили Broil King
          • Угольные грили Char Broil
          • Угольные грили Oklahoma Joe's
          • Угольные грили LotusGrill
          • Грили на древесных пеллетах
        • Керамические грили  
          • Керамические угольные грили Kamado Joe
          • Керамические угольные грили Monolith
          • Керамические угольные грили Masterbuilt
          • Угольные камадо-грили Broil King
          • Угольные камадо-грили Weber
          • Угольные камадо-грили Char Broil
        • Газовые грили  
          • Газовые грили Weber
          • Газовые грили Broil King
          • Газовые грили Char-Broil
          • Газовые грили O-Grill
          • Газовые грили GrillPro
        • Электрические грили
        • Дом и сад  
          • Очаги для костра
          • Газовые обогреватели
        • Аксессуары  
          • 70 самых популярных аксессуаров
          • Для розжига угля
          • Для готовки
          • Специи и соусы
          • Для чистки гриля
          • Дополнительный комфорт
          • Чехлы для грилей
          • Рукавицы и фартуки
          • Газовые баллоны
          • Запчасти для грилей
        • Выберите свой гриль  
          • Барбекюшницы
          • Грили для дома
          • Грили для дачи и сада
          • Грили для квартиры
          • Грили для кухни
          • Грили для балкона
          • Грили для пикника
          • Грили для кафе и ресторанов
          • Мини грили
          • Коптильни
          • Большие/стационарные грили
      • Блог
      • Контакты
      +7 499 343-34-12
      +7 800 302-05-21
      Американские грили
      Официальный магазин грилей Weber Официальный магазин грилей Weber
      +7 499 343-34-12
      +7 800 302-05-21
      Американские грили
      • Доставка
      • Оплата
      • Угольные грили
        • Назад
        • Угольные грили
        • Угольные грили Weber
        • Угольные грили Broil King
        • Угольные грили Char Broil
        • Угольные грили Oklahoma Joe's
        • Угольные грили LotusGrill
        • Грили на древесных пеллетах
      • Керамические грили
        • Назад
        • Керамические грили
        • Керамические угольные грили Kamado Joe
        • Керамические угольные грили Monolith
        • Керамические угольные грили Masterbuilt
        • Угольные камадо-грили Broil King
        • Угольные камадо-грили Weber
        • Угольные камадо-грили Char Broil
      • Газовые грили
        • Назад
        • Газовые грили
        • Газовые грили Weber
        • Газовые грили Broil King
        • Газовые грили Char-Broil
        • Газовые грили O-Grill
        • Газовые грили GrillPro
      • Электрические грили
      • Дом и сад
        • Назад
        • Дом и сад
        • Очаги для костра
        • Газовые обогреватели
      • Аксессуары
        • Назад
        • Аксессуары
        • 70 самых популярных аксессуаров
        • Для розжига угля
        • Для готовки
        • Специи и соусы
        • Для чистки гриля
        • Дополнительный комфорт
        • Чехлы для грилей
        • Рукавицы и фартуки
        • Газовые баллоны
        • Запчасти для грилей
      • Блог
      • Контакты
      • +7 499 343-34-12
        +7 800 302-05-21
      Контактная информация
      Официальный магазин грилей Weber
      shop@americangrill.ru
      • Facebook
      • Вконтакте
      • Twitter
      Главная
      -
      Блог
      -Обзор угольного гриля Weber Master-Touch, 57 cм

      Обзор угольного гриля Weber Master-Touch, 57 cм

      Поделиться
      14 Июня 2016 18:35
      // Философия гриля
       
      Weber-Stephen один из наиболее уважаемых производителей грилей и сопутствующих аксессуаров.
      Грили Weber функциональны, красивы и просты в использовании. И хотя популярность барбекю растет во всем мире, Weber сохраняет репутацию качественного производителя грилей и обеспечивает поддержку своих покупателей в условиях растущей конкуренции. Многие потребители по-прежнему готовы платить больше за имя Weber и они не ошибаются. 
       
      Угольные грили Weber
       
      В 2015 году в Weber изменили имена нескольких популярных угольных грилей и добавили ряд новых функций.  Эти классические грили по-прежнему остаются визитной карточкой компании – ведь сыграли большую роль в истории барбекю и помогли распространить культуру приготовления пищи на открытом воздухе по всей Америке и далеко за ее пределами. 
       
      Угольный гриль-барбекю Weber Master-Touch 57 cм на сегодняшний день самый популярный из аналогов. Его корпус и крышка изготовлены из спрессованных стальных листов, поэтому у него нет сварных швов, которые могут заржаветь, а корпус дополнительно защищен прочным порошковым покрытием из фарфоровой эмали, которая оберегает устройство от коррозии в течение многих лет. Нижний воздухозаборник двойной, как и система улавливания золы, а три ножки с двумя колесами дают возможность легко перемещать Weber Master-Touch. Сам гриль легкий – всего 16 кг, с легкой крышкой, которая отлично охраняет температуру и препятствует проникновению лишнего кислорода за счет плотного пролегания к корпусу. 
       
      Многие считают, что Вебер являет собой некий параболический отражатель, но это верно лишь тогда, когда источник тепла небольшой, мощный и находится в фокусе. В случае грилей Weber, где источник тепла представляет собой слой углей, расположенных на большой площади, создаётся эффект конвекции тепла. Это происходит за счет плотно прилегающей к корпусу крышки и сферической формы гриля. Такая конструкция эффективна - она позволяет сжигать минимальное количество угольных брикетов во время приготовления пищи. 
       
      Сегодня линейка угольных грилей Weber представлена в четырех основных конфигурациях: 
      • портативные Weber Smokey Joe и Weber Go Anywhere
      • среднеразмерные Weber Bar-B-Kettle и Weber One-Touch, 47 см
      • большие Weber Master-Touch и Weber One-Touch, 57 cм 
      • самые большие Weber One Touch 67 cm
       
      Сегодня речь пойдет об угольном гриле Weber Master-Touch 57 cм
       
      Гриль поставляется с решеткой Gourmet BBQ System, которая ранее была доступна только в качестве аксессуара и состоит из откидных бортов для удобного добавления угля и съемного круглого центра решетки, что дает возможность использовать дополнительные аксессуары – вок, камень для пиццы, чугунную решетку для стейков. 
      Рабочая решетка позволяет разместить достаточное для компании из 4-6 человек количество стейков, колбасок или, например, овощей. А высокая крышка дает возможность даже поставить внутрь тушку курицы на ростере!
      Для удобства пользователей в 2015 году Weber внес ряд изменений в некоторые из своих классических грилей серии Master-Touch. Теперь они имеют новую ручку на крышке, которая защищает от жара, а боковые ручки получили крючки для инструмента. Раньше ножки гриля просто вставлялись в корпус, а теперь они фиксируются с помощью подпружиненных штифтов. Кроме того, гриль комплектуется двумя разделителями для угля, что дает возможность с легкостью создавать прямые и косвенные зоны приготовления. Система очистки и регулировки поддува One-Touch® с лепестками вентиляционной заслонки, а также съемный поддон позволяют с легкостью избавиться от золы.
      В целом, от таких изменений гриль только выиграл и в удобстве использования. Жаль только, что не каждый производитель учитывает даже самые незначительные пожелания, поступающие от покупателей. 
       
       
      Теперь более подробно об аксессуарах Gourmet BBQ System.
       
      Это универсальная система для приготовления пракатически любых блюд на гриле! Как мы уже говорили, она представляет собой решетку со съемной центральной частью. В центр этой решетки вы можете установить, например, чугунную решетку для стейков Gourmet Sear Grate. Она придаст жарящемуся мясу дополнительный аромат, высокая температура раскаленного чугуна сохранит мясной сок в стейке, сделав его нежным. Если же Вам захотелось блинчиков или омлет - сковорода для гриля, совместимая с решеткой Gourmet BBQ System (GBS) поможет приготовить даже такие нетрадиционные для гриля блюда. А если же захочется  традиционной южнокитайской кухни, то и тут есть выход - Вок - круглая глубокая сковорода с выпуклым дном маленького диаметра для решетки Gourmet BBQ System. Любителям курицы-гриль отлично подойдет ростер для приготоления птицы, который одновренменноя является противнем для жарки овощей. Любителям итальянской пиццы также подготовлено спецальное приспособление - камень для приготовления пиццы, изготовленный из керамики с добавлением синтетического кордиерита. Этот материал обладает очень низким коэффициентом температурного расширения и большой сопротивляемостью термическим шокам, связанным с периодическими нагреваниями до высоких температур и охлаждениями.
       
       
      В общем, готовить на угольном гриле можно все, было бы желание!
       
      И есть отличный способ пополнить свою кулинарную копилку  - раздел Рецепты в нашем блоге, постоянно пополняющийся эксклюзивными рецептами от ведущих мировых мастеров грилинга!

       


      Поделиться
      Назад к списку
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...
      Категории
      • Видео2
      • Рецепты20
      • Сборка грилей5
      • Философия гриля16
      Это интересно
      • Экспресс обзор Weber Genesis II EP-335
        Экспресс обзор Weber Genesis II EP-335
        2 Июля 2019
      • Производство грилей Weber
        Производство грилей Weber
        25 Мая 2018
      • Угольный гриль Weber Summit Grilling Center
        Угольный гриль Weber Summit Grilling Center
        19 Ноября 2016
      • Обзор нового Weber Genesis II. Король умер, да здравствует король!
        Обзор нового Weber Genesis II. Король умер, да здравствует король!
        19 Сентября 2016
      • Обзор газового гриля Char-Broil Perfomance T-47G
        Обзор газового гриля Char-Broil Perfomance T-47G
        10 Мая 2016
      МЫ В СОЦСЕТЯХ
      РАССЫЛКА
      Выберите рассылку

      Полезная информация
      О магазине
      Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, наши клиенты и почему они выбрали именно нас. Наши контакты и реквизиты.
      Доставка
      Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем для вас, без выходных.
      Мы гарантируем
      Мы гордимся безупречной репутацией нашего магазина. Если товар не устроит вас, вы всегда сможете вернуть деньги.
      Всегда на связи
      Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
      «Американские грили» — премиум партнёр компании Weber и крупнейший в России официальный магазин. У нас вы можете купить угольные, газовые, электрические грили Weber и оригинальные аксессуары. Всегда в наличии полный ассортимент легендарных грилей из Чикаго. Доставка в любой город России. Магазин работает ежедневно с 11:00 до 20:00. Заказ по телефону с 9:00 до 20:00, заказ на сайте — круглосуточно.

      Компания
      О магазине
      Доставка и оплата
      Возврат товара
      Гарантия
      Политика конфиденциальности
      Каталог: Грили
      Угольные грили
      Газовые грили
      Электрические грили
      Керамические грили
      Каталог: Аксессуары
      Уголь и всё для розжига
      Для готовки
      Соусы и маринады
      Для чистки гриля
      Дополнительный комфорт
      Чехлы для грилей
      Рукавицы и фартуки
      Газовые баллоны
      Запчасти для грилей
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • Facebook
      • Twitter
      Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
      Наши контакты
      +7 499 343-34-12
      +7 800 302-05-21
      с 9:00 до 20:00
      shop@americangrill.ru
      2012–2021 © Американские грили - официальный сайт
      Версия для печати