Подробным описанием процесса сборки гриля Weber Spirit E-210

Мы продолжаем публикации с подробным описанием процесса сборки грилей. Основная цель, которую мы перед собой ставим, это наглядно продемонстрировать нашим покупателям, с чем им (вам) предстоит столкнуться при сборке гриля и почему этого не стоит опасаться.

В нашем случае мы собираем газовый гриль Weber Spirit E-210, который можно купить в нашем магазине или заказать на нашем сайте americangrill.ru. Сборка занимает около часа (в этот раз нам хватило 50 минут). Так как гриль в коробке весит достаточно много, для комфортной работы требуются усилия двух человек, но при необходимости можно справиться и в одиночку.

Для затравки мы покажем короткое тайм лапс видео, дополнительно иллюстрирующее данную сборку, ну а тем, кто заинтересуется подробностями, добро пожаловать дальше в наше повествование

Сборку любого гриля мы начинаем с распаковывания. Аккуратно вынимаем детали и раскладываем их на земле так, чтобы с одной стороны всё было под рукой, а с другой, чтобы можно было свободно среди них перемещаться. Винты и другие мелкие детали удобно сложить в поддон для сбора жира. Его нужно устанавливать чуть ли не в последний момент, поэтому до поры он будет не нужен.

Сколько бы мы грилей не собрали, все равно инструкция это абсолютно необходимая вещь. Разбирать гриль из-за пропущенной в начале или выполненной неправильно операции то еще удовольствие. Вот и в этот раз мы раскрываем инструкцию и начинаем сборку.

Первая операция это установка колес. Основание гриля переворачивается вверх ногами и на свои посадочные места устанавливаются роликовые опоры мебельного типа. Каждая опора снабжена стопором, и в связи с тем, что роликовых опор такого типа в модели Вебер Спирит Е-210 всего две, путать здесь нечего, в отличие от трехконфорочного гриля Вебер Спирит Е-310 или Е320. Там роликовые опоры со стопором должны быть установлены на передней стороне гриля, и специально, чтобы не перепутать, эта сторона помечена наклейкой с изображением замка.

Колеса, расположенные с обратной стороны, перекочевали на этот гриль из угольной серии. Сборка начинается с установки на ось с одной стороны стопорной шайбы. На шайбу одет декоративный пластиковый колпачок. Шайбу надо забивать молотком, не очень при этом усердствуя. После этого на ось одевается одно колесо, внешней стороной к шайбе.

Вставляем ось в основание гриля и надеваем второе колесо, после чего заколачиваем вторую стопорную шайбу и надеваем декоративные колпаки.

Так как расположение отверстий в основании симметрично, легко перепутать при установке левую и правую стенки гриля. Для того чтобы этого избежать, обратите внимание, что стенка с большим круглым отверстием должна располагаться над роликовыми опорами, или просто справа, что справедливо и для моделей Spirit S-320 и E-320.

Все соединения в грилях Weber сделаны с учетом длительного периода эксплуатации гриля. Например, если при сборке поцарапать краску, то со временем на поврежденном участке появится ржавчина. То же самое касается винтов и гаек. В зависимости от месторасположения, в конструкции могут быть использованы как пластиковые, так и алюминиевые шайбы, которые кроме своего прямого назначения защитят краску от преждевременного износа.

Винты с пластиковыми шайбами. В инструкции очень большое внимание уделено вопросу, какое из возможных сочетаний винтов и шайб используется в конкретном соединении.

Жесткость конструкции гриля обеспечивают две п-образные планки, которыми ограничивается задняя стенка.

Каркас передней стенки ограничен планкой с характерным вырезом. При монтаже котла гриля, через это вырез пройдет металлический газовый шланг.

Задняя стенка дополняется еще одной планкой, а сбоку, на левой стенке монтируется кронштейн для поддона жиросборника.

Установка котла начинается с освобождением деталей гриля от оставшейся упаковки. В модели Spirit E-210 шланг с редуктором поставляется прикрученным к грилю, в остальных модификациях грилей Вебер Спирит шланг с редуктором упаковывается в отдельный пакет, который, в свою очередь, вкладывается в специальный карман на одной из сторон коробки.

Котел гриля, выполнен из литого алюминия. Такое решение инженеров Weber, придает грилю высокую стойкость к коррозии с одной стороны, и малый вес с другой. Если гриль не ронять и не долбить по нему молотком, то котел прослужит не один десяток лет. При установке котла следите за положением металлического газового шланга, который должен пройти в предназначенный для него паз.

Видимо соединение котла с основанием гриля может разболтаться, иначе как еще объяснить наличие зубчатой шайбы.

Гибкий гофрированный металлический шланг называется сильфон. Здесь мы закрепляем на внутренней стенке гриля кронштейн соединения сильфона и и шланга с редуктором.

Установка фронтальной панели.

Перед установкой фронтальной панели необходимо присоединить провода ведущие к электродам системы элекроподжига гриля. Электроподжиг на данной модели пьезоэлектрический, а провода снабжены наконечниками для присоединения к плоскому и круглому контакту соответственно.

Панель фиксируется двумя красивыми винтами из нержавейки. При закручивании винтов нужно постараться их не перетянуть. В противном случае возможны сколы эмали. По правде говоря, винты будут полностью закрыты ручками регуляторами, так что ничего видно не будет.

Гриль Weber Spirit E-210 комплектуется очень удобными складными столиками, которые в открытом виде способны выдерживать достаточно большой вес. Для реализации такой задачи, кронштейны столиков крепятся четырьмя гайками с каждой стороны.

Откидные консоли столиков отклоняются вокруг вот такой оси. В месте контакта оси, кронштейна столика и откидной консоли, все будет разделено вот такой вот пластиковой втулкой. Все для сохранения работоспособности гриля.

С обратной стороны вставляется такая же пластиковая втулка и вся конструкция закрепляется кольцевым шплинтом.

Аналогичная операция по установке столика с противоположной стороны

Устанавливаем ручки регуляторов и фиксируем столики в открытом положении.

Дальнейшая последовательность уже не имеет никакого значения. Мы, например, продолжили сборку с установки тепло-рассеивающих пластин (Flavorizer bars) и рабочей решетки.

И только потом установили крышку. Осью крышки служит втулка с отверстием под шплинт. 

Устанавливаем сетку для подогрева или поддержание продуктов в горячем виде.

В специальные пазы вставляется поддон для сбора жира и другого мусора, который будет образовываться после каждой готовки. Поддон имеет уклон, по которому горячий жир будет стекать в лоток с одноразовым вкладышем. Обратите внимание, что на поддоне снизу присутствует тепловой экран. Сделано это для отсекания тепла, выделяющегося при работе гриля, от установленного внутри каркаса баллона.

Пластиковый ограничитель для установки баллона. Актуален только для широких композитных баллонов. Красный металлический 12 л баллон не заметит никаких препятствий на своем пути.

Абсолютно незаменимая вещь, поводок для закрепления спички. Иногда случается, что электроподжиг вышел из строя и очень опасно дожидаться момента, когда газа накопиться достаточно, чтобы произошло воспламенение на уровне решетки. Поводок в нерабочем положении висит на кронштейне жиросборника.

Последний штрих это установка декоративной передней стенки. При установке и снятии сгибать её ни в коем случае нельзя. Достаточно простым движением она входит и выходит из своих пазов.

Вот он красавец  двухконфорочный газовый гриль Weber Spirit E-210